Saisonale Produkte

Unser Grundsatz regional und saisonal spiegelt sich in unseren saisonalen Produktangeboten.
Wir bieten: original Eferdinger Spargelschinken, original Eferdinger Bärlauchschinken, Wildspezialitäten uvm.

orig. Eferdinger Spargelschinken

aus frischem Eferdinger Spargel erzeugt – deshalb gibt es unseren Schinken auch erst ab dem Zeitpunkt wo Spargel in Eferding Spargel gestochen wird.

 

Wildspezialitäten aus Hartkirchen

Rehwild, Damm- und Rotwild – auf Bestellung ist natürlich auch Hase,Wildente und Fasan möglich.
Rehwild, Hasen und Fasane werden von der Jagd Hartkirchen bezogen, Hirsche von der Fam. Gruber in Hinteraigen.

 

hirsch-roehren
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