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Ozlberger
Fleischhauerei

23.07.2020 17:00
€ 98,00 All incl.

Leo Gradl u. Othmar Ozlberger

Bei diesem Kurs dreht sich alles ums Schweinefleisch Othmar Ozlberger zerlegt ein Schwein, zeigt diverse BBQ-Cuts und Leo Gradl schmeist´s am Grill.

  • BabyBackRibs und St.LoisCut Ribs
  • Stalze indirekt grillen
  • T-Bone und Tomahawk vom Schwein
  • DryAged Landlschwein
  • uvm.

 

 

Dinner

Gemeinsam Grillen & Essen

 

 

Wein

Eine passende Weinauswahl

 

 

Bier

Darf beim Grillen nicht fehlen

 

 

Anti

Für alle Fahrer

 

 

Rezeptmappe

Zum mitnehmen und selbst probieren

 

Grillkurs Folder PDF

 

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TEL: +43 (0) 7273 6362

4081 Hartkirchen, Kirchenplatz 13

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